Entdeckungsreise in die Welt der Kräuter

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Schülerinnen und Schüler der Klassenstufe 7 aus dem Fach AES erleben einen spannenden Ausflug mit Kräuterpädagogin Lydia Fuchs

Der Treffpunkt des Kräuterspaziergangs war um 7.45 Uhr am Technikgebäude. Dort ist uns eine unbekannte Person aufgefallen. Nach der Vorstellung ihrer Person wussten wir, dass sie Kräuterpädagogin ist und Lydia Fuchs heißt. Sie erklärte uns dann, was wir heute machen und wie der Ausflug ablaufen wird.

Als alle da waren, haben wir unsere Sachen, die wir nicht brauchten im Klassenzimmer abgestellt und sind mit unserer Klasse, unseren Lehrerinnen Larissa Rizzo und Nilay Kavak sowie der Kräuterpädagogin in Richtung Weidenfeld gelaufen.

Auf dem Weg dorthin haben wir bereits Informationen von Lydia Fuchs zu Pflanzen erhalten, die am Wegesrand standen. Nachdem wir an verschiedenen Pferdehöfen vorbeigelaufen sind, kamen wir dann an einem Wald an.

Lydia Fuchs hat sofort ein paar Pflanzen gefunden wie beispielsweise den Spitzwegerich. Sie hat uns erklärt, dass er in vielen Hustensäften, Salaten und Smoothies enthalten ist und als Heilpflanze gilt. Sie hat jedem von uns ein Stück von der Pflanze abgeschnitten und jeder hat probiert wie er schmeckt.

Anschließend hat sie uns den echten Nelkenwurz gezeigt und die Wurzel davon angeschnitten. Jeder durfte riechen. Die Blätter der Pflanze haben leicht bitter geschmeckt. Der Löwenzahn, den wir danach probiert haben, war super bitter und jeder hat sofort etwas getrunken.

Auf einer Decke haben dann alle ihre gesammelten Kräuter ausgebreitet. Die Kräuterpädagogin hatte ein Roggensauerteigbrot mitgebracht und unsere Lehrerin Nilay Kavak hat es dann in Scheiben geschnitten. Manche haben die Brotscheiben mit Butter oder Frischkäse bestrichen.

Als alle fertig waren, hat sich jeder ein Stück Brot genommen mit dem Aufstrich seiner Wahl und hat es entweder mit oder ohne Kräuter gegessen. Es hat allen gut geschmeckt. Jeder hatte zu Ende gegessen und seine Sachen wieder eingepackt.

Danach sind wir wieder Richtung URS gelaufen. Pünktlich waren wir dann in der Schule und haben unsere Rücksäcke geholt und uns von Lydia Fuchs und unseren Lehrerinnen verabschiedet.

Wir alle fanden den Lerngang sehr informationsreich, aufregend und super. Es war einfach nur schön.

Text: Sabrina Heindel und Dilara Hasan, Klasse 7a

Bilder: Larissa Rizzo, LA‘in